Отварить нут до готовности. Можно отварить в мультиварке в режиме «Тушение» , понадобится часа два. Или 1 час в режиме «Выпечка»
2
Все ингредиенты, кроме яйца, взбить блендером или перекрутить через мясорубку.
3
Затем добавить яйцо, соль, перец, мускатный орех и перемешать.
4
Смазать чашу мультиварки маслом и вылить смесь в чашу.
5
Включить режим «Выпечка» (Запеканка) на 40 минут. Можно готовить в режиме «На пару» 30-40 минут , выложив массу в формочки и выставив их в корзину пароварки.
6
Готовое суфле извлечь из мультиварки и можно подавать на стол. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита.